沙河乡开展新《食品安全法》培训

房县新闻网讯 通讯员 李绍龙 报道：8月6日，沙河乡组织开展新《食品安全法》及食品安全管理知识培训。

 

此次培训由乡食品药品监管所举办，培训对象包括全乡食品经营户、餐饮经营户、中小学校食品安全管理人和养老机构食品安全负责人等63人。培训内容以新修订《食品安全法》的主要条款解读为主，通过新旧法对比，深刻剖析了法的几大亮点，并就新法所体现的严惩重处原则，所强调的食品生产经营者的主体责任、具体义务做了详细讲解。