房县新闻网讯 通讯员 向田甜 彭瑜报道: 为切实保障校园食品安全,有效消除食品安全隐患,近日,窑淮学校通过多举措切实加强校园食品安全监管工作。
一是提高认识,加强领导。成立学校校园食品安全领导小组,统筹安排,责任到人,认真落实食品安全责任,增强对重大食品安全事故的防范和处置能力。
二是加强宣传,营造氛围。通过横幅标语、校园广播、黑板报、宣传展板等载体,积极向师生及学生家长以及周边食品经营户宣传食品安全知识,努力营造全民关注、全民参与食品安全的良好社会氛围。
三是防范在先,加强培训。建立健全食品安全管理机构,提高食品安全管理水平,加强对学校食堂负责人、周边食品经营户、食品安全员和相关人员的培训,强化食品安全责任意识和自律意识,确保防范思想不落伍。
四是强化监管,建立机制。开展校园食品安全专项整治活动,对各种食品安全隐患做到早预防、早发现、早治理、早消除。加强对校园食堂、商店的检查,查看食品原料索证索票制度是否落实,从业人员健康证明是否真实有效,餐饮具是否进行消毒,是否使用过期、变质及劣质食品等,对发现的问题及时督促整改到位,确保食品安全零事故。