房县新闻网讯 9月14日，经过三天比拼，房县首届传统黄酒酿造技能大赛顺利闭幕，十名黄酒酿造师揭晓。

上午9点，大赛进行了最终的品酒环节，48位酿造能手们制作的黄酒，通过评委们外观、香气、口味、风格四个标准的打分，再综合卫生评分、现场制作以及理论考试的分数，在现场产生了“十佳房县黄酒酿造师”，分别是吴丰刚、杨小勇、瞿万江、王芳、戢双、罗琼科、罗根科、李德平、彭良金、程世珍，其中吴丰刚、杨小勇、瞿万江为前3名被授予“房县工匠”称号并颁发奖金;来自房县门古寺镇秦口村的吴丰刚获得了第1名，房县县政府将授予“五一劳动奖章”称号，并将在“房县黄酒诗经文化旅游节”开幕式上亮相。

本次比赛经过了三天黄酒酿造的“巅峰对决”，选手们通过理论考试、实践操作(手工黄酒酿造九大工序)、品酒技能展层层考验。不仅是对房县黄酒酿造能手素质和战斗力的一次大检阅，也通过此次比赛能够更好的推动房县黄酒产业健康快速发展，对房县黄酒产业的技术交流和技术创新具有巨大的促进作用，也将更好的打响房县黄酒的特色品牌。