房县新闻网讯 通讯员  孙中立 报道：为切实做好九道乡福利院食品安全管理工作，防范食品安全事故，保障五保老人饮食安全，10月29日，九道乡民政办联合当地食药所对九道中心福利院进行食品安全专项检查。

根据县民政局《关于加强养老机构食堂食品安全工作的通知》文件指导，此次重点检查了福利院食堂的卫生状况、食品的新鲜程度、食品的储存是否规范，环境卫生、设施设备、加工制作、餐具消毒处理等是否达标，台账、档案是否齐全。

针对检查中发现的问题，食药所人员进行了现场指导，并要求福利院的工作人员要充分认识食品安全的重要性对照食品安全的相关制度要求迅速整改发现的问题，切实把好食品安全关、夯实各项食品卫生管理制度落实力度，确保老人饮食安全。