房县新闻网讯 记者 李硕 报道：房县拥有香菇和黑木耳两项国家地理标志保护产品。近年来，房县县委、县政府坚持“管好资源扩规模，片区开发抓重点，优化菌种打基础，加工转化增效益，用活品牌闯市场，政策支持做保障”的发展思路，不断推动全县食用菌产业持续健康发展，小小香菇木耳正变身“软黄金”，书写着山区农村的致富传奇。

房县是全国著名的“耳菇之乡”。近年来，为大力推进食用菌产业发展，实施资金注入、技术入股、土地使用权转让等多种模式，引导农户通过股份制、联户合作制发展黑木耳、香菇产业，带领贫困群众脱贫致富。特殊生态环境和长达千年的栽培历史，孕育了房县香菇“色泽好、外观美、清香滑腻、质地纯正”的品质特征。也被营养学家冠以“菇中之王”、“素菜之荤”等美誉。

县委书记蔡贤忠说：“房县的食用菌产业主要是香菇和木耳，香菇木耳一直以来在世界上和我们中国都是很有名气的一个产品，曾经在上个世纪80年代，被食用菌大会上评为第一名，同时还被国家商务部定为食用菌生产的重点县，香菇木耳的重点县，所以我们这个香菇木耳的特点，他有两多两少，营养物质多，药用价值高，两少就是杂质少、有害物质少，同时还富含核糖核酸和多种维生素，对人体具有很多方面的好处。”

目前，全县从事段木香菇生产的有2000多户，4000多人。各专业合作社组织有专门的生产专班，在打孔、点菌等用工量大的环节，为社员提供服务。一般每户发展20架，能收获干木菇500斤左右，收入在2万元以上。为突破资源瓶颈的制约，近些年来，房县更多地把目光转向了袋料食用菌的发展上来。2018年，房县已发展起袋料食用菌4000万袋，建成400万袋以上的食用菌重点乡镇5个，20万袋以上的食用菌专业村50个。

县委书记蔡贤忠说：“这几年我们房县县委政府抓住这个得天独厚的机遇，把传统产品做优做强做大，整个食用菌好的品质加好的产量，加起来在市场上提高它的市场占有率，为我们的市民提供优质优良的食用菌产品，我们也相信我们这个地方地理标志产品，能够走向全国走向世界。”

2014年房县特产小花菇在央视《舌尖上的中国》惊艳亮相，房县香菇再次名扬四海并迎来品牌销售新的热潮。借助房县花菇木耳的品牌优势，房县食用菌产业经营主体不断扩大，已拥有食用菌加工企业7家，农村专业合作组织48个，其中省级龙头企业1家，国家级示范社1家。现在，房县黑木耳、香菇的品牌价值分别达到5.01亿元和4.43亿元，生产的食用菌产品远销国外。