房县新闻网讯 通讯员 丁荣 报道：近日，十堰市食品药品监督管理局、十堰市教育局授予房县城关镇八一希望小学食品安全量化分级评定“A级食堂”称号。

本次验收通过勘察现场、听取汇报、汇总交流等环节对学校食堂的硬件建设及日常管理进行了全面、深入、细致的考评。

据了解，房县城关镇八一希望小学十分注重师生食品安全，食堂管理精细，操作规范，创新使用色标管理，蔬菜食品分类储藏，工具归位放置，实施6T标准管理，即天天处理，天天整合，天天清扫，天天规范，天天检查，天天改进，做到常分类，常清洁，常整理，常维护，常自律，确保了学校无一例师生出现食品安全事故。

该校校长徐丹告诉记者，他们学校像抓课堂一样抓食堂，像抓教务一样抓服务。学校将以此次验收为契机，落实有关措施，改善基本条件，努力创造一个安全、卫生、文明、有利于学生身心健康的用餐环境，力争达到厨房设备现代化、加工生产流程化、饭菜品种多样化、食品安全责任化、销售控制一体化、就餐环境温馨化、管理服务人性化标准， 把学校食堂工作推向一个更高的水平。