房县新闻网讯 记者 李硕 报道:县委常委、常务副县长陈刚8号带领相关部门负责人前往城区中心集贸市场、超市、学校食堂等地,实地检查春节前夕食品药品安全和市场供应情况。
陈刚一行先后来到西水路中心集贸市场,查看市场内蔬菜、肉类的供应情况,询问肉类经营户证照是否齐全,肉类及肉制品的进货渠道是否正规、是否建立进货台账。在寿康永乐生活广场,陈刚仔细查看各类食品的生产日期、厂址及保质期等,询问了超市物资的供求情况,重点核查了各类肉制品的进货台账、检验检疫票证等。在县一中食堂,陈刚检查了食堂冷藏、蔬菜、副食储存仓库,叮嘱食堂工作人员和监管人员,要严把食品原料关,确保师生的身体健康和饮食安全。
检查中,陈刚强调,要围绕保稳定、保安全、保供应,进一步强化市场监管,特别是要规范肉类市场经营行为,规范进货渠道、建立进货台账,加强对肉类经营户的宣传教育,要求经营户诚信守法经营,确保广大群众吃上放心肉;相关部门要及时进行市场研判,针对大雪等极端天气的物资供应做好预案,时刻关注各类商品价格,要加大力度畅通市场、超市进货渠道,确保物资供需平衡,满足市民购物需求。同时要加大商场超市等人员密集场所的安全保障力度,落实主体责任,加大安全巡查力度,做好安全管控,预防安全事故。