房县新闻网讯 通讯员 方涛波  张军 报道：伴随着悠扬动听的音乐，学生们有序地拿出饭盒端坐在课桌前，老师们带好口罩和手套站在食盒旁，熟练地为每个孩子分餐，全程没有一个指令，学生和老师已然达成了某种默契，几十人的教室，没有推挤，没有吵闹，有的是如生产流水线一样的领餐队伍在教室有序穿行，这是3月15日早餐时，房县实验小学各班教室出现的场景。事实上，这样的场景每天早上都会准时出现在房县实验小学的各个教室里。

一日之计在于晨，早餐是一天中最重要的一餐，为使学生的早餐吃得规范，吃得有质量，保证学生健康成长，该校一直把早餐当作一节课来开展，这节“早餐课”分五个步骤进行：一是餐前准备。早餐部工作人员按时将早餐按量配送到班级；各班班主任及陪餐教师按时到岗，佩戴好口罩、手套，准备为学生分餐；学生餐具摆放整齐，坐姿端正，保持安静。二是按序领餐。学生按①②③④组顺序、沿规定路线领餐；三是餐中参与。教师在教室陪餐并巡查学生用餐情况，引导学生吃饱、吃好，教育学生不偏食、不挑食、不厌食、不浪费；四是整理餐具。用餐完毕各班组织收拾好餐具，做好地面及桌面卫生。五是餐后小结。用餐完毕，班主任老师根据学生用餐情况对本节早餐课做简要小结评价。该校的早餐“一节课”已经成为了学校的一项特色工作，也学校实施精细化管理的一项实效性工作。

据悉，该校的精细化管理体现在学校工作的各个层面，小到“五步法整理课桌”、“五步法打扫卫生”、“端正坐姿八字决”、“路队快静齐”，大到教育教学常规、校园环境卫生，教师办公环境，精细管理无处不在，体现了该校在工作中将小事做细、细事做精，实现“人人有事做，事事有人管”的管理特色。