【走向我们的小康生活】中坝乡全产业链发展酿酒 让群众增收有保障

2020-11-18 10:06  

房县新闻网讯 记者 陈锐 报道:近年来,在中坝乡党委政府的引导下,中坝大曲不仅走出深山,成为当地群众增收致富的一项特色产业,也逐渐行成了高梁种植、大曲酒酿造、销售的完整产业链。

中坝乡中坝村有悠久的白酒酿造历史,几乎家家户户都会酿造大曲白酒。在精准脱贫实施之前,大部分群众以种粮、种烟和外出务工维持生计,群众收入普遍较低。

税务局驻中坝乡中坝村精准脱贫工作队长高良军说:“2015年我们税务局工作队进入中坝村以来,通过了解中坝村(产业)涉及两大块,一是烟叶种植,二是种植业和务工。”

2016年,税务局驻中坝村扶贫工作队,提出将发展大曲酒确定为中坝村主导产业的建议,得到了中坝乡党委、政府的支持,并在全乡进行了推广。 

高良军说:“2016年我们通过走访农户,发现中坝(村)还有潜力可挖。什么潜力呢?就是大曲酒的潜力,因为我们中坝村很多老百姓都会酿造大曲酒。我们通过调研后,我们给乡政府汇报后,乡政府拿出了主导意见,并从2016年下半年开始实施大曲酒(酿造)产业。”

为进一步做强中坝大曲酒品牌,中坝乡党委政府在全乡推广高梁酒酿造和高梁种植,进一步延伸产业链。经过几年的发展,中坝村高梁酒的产量就达到了20余万斤,建成了大型白酒 酿造车间1座,发展年产酒1000斤以上大户12家,带动了100余户群众通过酿酒致富。

2017年,有多年酿酒经验的中坝村村民柯尊华,开始在家酿造高梁酒,当年就实现了收入翻翻。

中坝村村一组民柯尊华说:“现在乡政府打造酿酒产业,(号召)每家每户做酒。(酿酒)比种粮食划算,一年要是做个万把斤的酒,可以卖个几万元,比卖粮食划算多了,(收入)最少要翻翻。”

2019年,柯尊华又流转土地120亩,种植糯高梁、酿制高粱酒,当年就收获高梁6万斤,实现高粱销售收入8万多元,高梁酒销售收入1.8万元;储存4000余斤高梁酒销售后又将为他带来至少25万元的收入。

为了让中坝大曲酒走出深山,中坝村还在西关印象开设了门店,仅十一假期就帮群众销售白酒1万多斤。

据了解,今年仅中坝乡中坝、下坝、宝石、龙驹山、龙滩、天鹅村7个白酒酿制大村已发展高梁1097亩,出产高粱8.9万余斤,酿造白酒30.5万余斤,产值9百余万元。中坝大曲不仅走出深山,也成为了当地群众增收致富的一项特色产业。

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