
房县新闻网讯 通讯员 周伟 晏晓天 报道:近日,北京忠和房县生物食品有限公司总经理王忠朝一行来到窑淮镇淮水村考察,并表示将积极对淮水村进行产业帮扶。
考察队伍一行先后参观了淮水村的黄酒生产车间,酿酒作坊,发现其存在工艺、用曲不统一、生产环境不够合理等问题。针对此问题,淮水村两委与县黄酒产业发展中心驻村工作队积极谋划,共同商议。针对黄酒生产工艺、用曲不统一这一问题,黄酒中心将在酿酒工艺方面对淮水村酿酒户进行集中培训,并为淮水村酿酒户选择优质曲种,统一使用;针对生产布局不够合理这一问题,黄酒中心驻村工作队将积极给出相应整改建议。
王忠朝表示,淮水村酿出的黄酒达到忠和酒业指定的相关标准后,企业将对其进行统一收购;并建议在淮水村兴建一个标准化的生产车间,忠和酒业提供技术指导,解决村内一部分的就业问题。作为房县黄酒的龙头企业,忠和酒业将积极承担社会责任,助力乡村振兴,感恩回馈县委县政府对忠和酒业的大力支持。
