房县新闻网讯 通讯员 罗德华  张涛 报道：新学期开始，为切实保障广大师生饮食安全，防范群体性食物中毒事件的发生，9月6日，野人谷镇市场管理所对野人谷镇木瓜小学开展校园食品安全专项检查。

此次检查，以全镇中小学校、幼儿园、食堂及周边食品经营单位、对学校食堂食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、原料贮存、食品留样、安全管理等情况进行了重点检查。加大对食品经营者主体责任、索证索票等制度落实情况、标签标识等进行重点监督检查，确保整治工作落实到位、取得实效。并采取对学校食堂实行全覆盖监管、以学校自查和食药监所监督检查相结合，以食品安全隐患排查为重点，严格限定外购直接入口食品种类，突出查看环境卫生、从业人员健康管理、加工操作流程、食品贮存等重点环节；加大对餐用具消毒、食品留样、添加剂使用与管理、废弃物处置等相关台账记录是否完善，索证索票是否规范，食品安全相关制度是否健全，“三防”设施是否完善，是否购买食品安全保险等情况的检查。 通过深入开展食品安全专项检查工作，有效消除食品安全隐患，保障师生饮食安全。

截至目前，野人谷镇食药监所已出动执法人员4人次，检查学校食堂4所，校园周边食品经营户10家。经检查，绝大多数学校食堂食品安全主体责任意识明显增强，未发现使用过期食品、无证经营、非法添加等违规行为，检查组强调食品安全督导检查将不定期开展“回头看”，监督整改落实，确保整改措施落到实处。通过深入开展食品安全专项检查工作，进一步促进了学校食堂各项管理制度的落实，提高了学校食品安全水平，提升了从业人员食品安全意识，为广大师生饮食安全、身体健康筑牢了防线。