军店镇:浓情腊八粥 粥甜人心暖

2022-12-30 14:48  

房县新闻网讯 通讯员 谢鸽 张强 报道:12月30日是中国传统节日“腊八节”,在军店镇福利院里暖意融融,一碗碗热气腾腾的腊八粥端上老人的餐桌,黑米、红枣、红豆、桂圆、莲子、花生等食材经过文火慢煮,氤氲着五谷的醇香,勾勒出温暖的画面。

腊八前夕,军店镇提前谋划,统筹安排,通过无接触式配送精心准备了安全健康的熬粥食材。腊八节一早,天还没亮,食堂师傅就开始忙活,经过四个小时的浸泡和熬制,诱人的香味唤醒了每一个味蕾,老人成群结队前来就餐,食堂热闹非凡。“腊八节喝腊八粥是老传统了,喝在嘴里,甜在心里,‘过完腊八就是年’,日子更有盼头了!”在军店镇福利院生活的张大爷乐不可支。

一直以来,军店镇高度重视弱势群体关心关爱工作,根据老人身体情况定制菜谱,节假日改善伙食、准备文体活动,让老人吃得放心、住得舒心。

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