房县新闻网讯 记者 陈锐 通讯员 隆正梅 报道： 近年来，中坝乡围绕“白酒特色小镇”建设，积极打造的中坝乡特色产业园项目。目前罗佛宇酒庄项目进入设备安装阶段，预计今年5月投产。

近日，记者从中坝乡龙驹山村罗佛宇酒庄项目建设现场了解到，酒庄原料车间、酿造、发酵车间主体工程已全部完工，标准化白洒酿造设备已全部安装完成，发酵池温控设备安装已接近尾声。

罗佛宇酒庄经理王农业介绍说，“罗佛宇酒庄项目在县委、乡党委的大力支持下已经初具规模，主体工程基本完工，各类设备已经安装到位，附属工程预计在5月1号前完工。”

作为中坝乡特色产业园项目三大园区之一的罗佛宇酒庄，总建筑面积6112平方米，投资达5000万元，项目投产后预计可实现年产白酒200吨，产值2000万元以上。酒庄按照现代化白酒生产线设计，实现了白酒酿造全程机械化，在提高生产效率的同时保障了白酒的品质。

“我们酿酒车间采取了机械化生产，通过机械化生产，我们第一保证了环境卫生达到国家标准，同时减轻了工人的劳动强度，提高了工作效率。我们为了保证酒的品质，同时建立了实验室和化验室，从原材料、制曲到酒的生产，全程检测，以保证达到国家安全标准，提高了酒的品质”罗佛宇酒庄经理王农业说。

为持续做大做强中坝乡特色产业，中坝乡按照每项产业培育1至2家带动性强、现代化程度高的市场主体的工作思路，重点打造了马家嘴酒厂、中坝客厅、罗佛宇酒庄三大白酒产业示范项目。目前，集白酒展示、销售、酿造、窑藏为一体中坝客厅已建成，马家嘴酒厂也进入施工筹备阶段。