房县新闻网讯 通讯员 李明 张冰 报道：为督促餐饮服务单位落实反食品浪费主体责任，引导人民群众合理消费。近日，房县市场监督管理局开展制止餐饮浪费“随机查餐厅”专项检查活动，对我县的两家餐饮单位的食品安全及制止餐饮浪费落实情况进行了监督检查。

在检查现场，执法人员重点检查了餐饮单位证照信息及从业人员健康证等公示情况，是否在明显位置张贴有反食品浪费标识，是否推出小份菜、半份菜，顾客用餐后是否主动提供打包服务，是否将制止餐饮浪费纳入“日管控、周排查、月调度”。同时，执法人员积极宣传普及《中华人民共和国反食品浪费法》等相关法律法规，大力营造浓厚的知法、学法、守法的氛围。

下一步，房县市场监督管理局将常态化开展“随机查餐厅”行动，丰富宣传形式，督促食品经营者落实主体责任，推动建立健全餐饮行业厉行节约反对浪费的长效工作机制。