土城镇:部门联动 护航校园“舌尖”安全

2024-07-04 11:55  

房县新闻网讯 通讯员 张菜萌 姬廷煜 报道:假期来临,为进一步强化校园食品安全监管,切实督促学校落实食品安全主体责任,土城镇联合县市场监管局、县教育局开展校园食品安全专项检查,保障下半年校园食品安全。

专项检查组先后来到土城中学、土城小学、土城幼儿园,对校园食堂、小卖部的食品安全进行全面检查。重点对学校的食品安全主体责任是否落实;大宗食品原材料采购渠道是否正规;食品留样是否规范并留存记录;饮用水是否安全卫生;餐饮具清洗消毒是否到位;是否使用储存过期、腐败、变质食品及原辅材料;厨余垃圾清理是否合规;针对校内小卖部是否售卖高盐、高脂、高糖以及三无、过期食品等情况,我们进行了专项检查。专项检查组要求学校要充分落实食品安全主体责任,守牢食品安全底线,为师生提供安全放心的餐食。

接下来,土城镇将以更强的力度,推动“日管控、周排查、月调度”措施到位,制定食品安全风险防控清单,筑牢校园食品安全防线,共同守护校园“舌尖上的安全”。

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