房县新闻网讯 通讯员 聂艳丽 报道：近日，走进沙河乡邢家湾村食用菌种植基地，清新的菌香扑鼻而来，朵朵浅褐色的香菇升柄展伞、破棒而出，大棚内一排排食用菌棒整齐地摆放在架子上，菌棒上的香菇像一把把小伞，一朵挨着一朵。浓浓的菌香中，菇农们穿梭在一排排菌架间，忙着采摘、分拣、装筐，处处洋溢着丰收的喜悦。

“像我们这样的六七十岁的老人，帮别人捡香菇把子，一天还能挣几十块钱，人多在一起干活既热闹又开心，真好。”留守老人游帮芝高兴地说。目前该基地已安排20多名本地农民就业。

邢家湾村菇农秉承“绿色种植，健康共享”的理念，拒绝使用农药，确保香菇在最适宜的环境中茁壮成长，使得每一朵香菇都色泽鲜亮、肉质肥厚、香气浓郁。每一朵收获的香菇都是大自然与现代农业完美融合的结晶，是消费者餐桌上的健康美味之选。