千里房县，黄酒飘香。作为湖北省级非物质文化遗产的瑰宝，房县黄酒的酿造工艺拥有着千年的历史沉淀。《诗经》里有70多处记载了房县先民们种稻、酿酒、饮酒的民风民俗。今天，让我们一同品味这流传千年的佳酿，感受那份独特的韵味与风情。

陈列在房县黄酒博物馆的爵，便是2000年前的饮酒器皿。千年来，酒器、酒礼、酒规，浸透在房县百姓的生活中，也塑造出了乐观、热情的人生态度。

时至今日，房县依旧保留着家家户户酿造黄酒的传统，这一壶壶美酒不仅凝聚着世代的匠心，更成为推动一方经济发展的蓬勃动力。这一口老酒，不仅承载着历史的厚重，更在酝酿着一座小城的新生与希望。