房县五台乡:开展校园食品安全专项检查

2024-12-04 15:12  

房县新闻网讯 通讯员 邓长坤报道:为确保“校园餐”符合规范,进一步压紧压实学校责任,切实维护学生就餐安全,近日,五台乡开展校园食品安全专项检查,全面排查食品安全风险隐患,守护广大师生“舌尖上的安全”。

工作人员深入辖区各学校食堂,对照校园餐关键环节自查表开展了检查工作。其中,重点查看了配送人员的健康证明、食材采购的标准、运输条件、近期菜品原材料的检测报告等情况。此外,为了让“学生餐”吃得透明,工作人员还检查了学校的伙食费标准、学校营养膳食补助资金台账、公开食堂收支情况等,并将食堂资金使用情况在公示栏中公开,让家长一目了然。

“我们学校每餐饭菜都使用新鲜食材,对菜品质量和卫生情况严格把关,学生在校吃的每一餐饭都严格规范陪餐制度,主动定期或不定期邀请家长来和我们一起管理和监督,目的就是让学生们吃得舒心,吃得放心。”廖河小学王校长说道。

下一步,五台乡将持续关注学生用餐安全,加强监管,在每一个环节上严格把关,坚决筑牢校园食品安全防线,提升学生用餐质量,让学生在美好的学习生活中健康成长。

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