房县新闻网讯 通讯员 叶进   报道：为全面加强校园食品安全管理，提升教职工食品安全责任意识，保障幼儿饮食健康，3月4日，窑淮镇中心幼儿园组织全体教职工开展了2025年春季食品安全专题培训活动，通过理论学习、案例剖析和自查自纠相结合的方式，为校园食品安全工作“加码护航”。

培训会上，窑淮镇中心幼儿园后勤总务主任冯雪围绕《校园食品安全操作规范》展开详细解读，结合近期国内校园食品安全典型案例，深入剖析食品采购、储存、加工、留样及餐具消毒等关键环节的风险点，强调“日管控、周排查、月调度”制度的重要性。参训人员认真记录要点，并就日常工作中的疑问进行互动交流。

今后，幼儿园还将通过家长开放日、膳食委员会监督等形式，推动家校协同共治。

此次培训以理论赋能、以实践固本，进一步强化了教职工“安全无小事”的责任意识，为构建平安校园、守护幼儿健康成长奠定了坚实基础。