房县新闻网讯 通讯员 张明涛 报道：为提升学校食堂管理水平，保障学生饮食安全。近日，板桥小学举办了膳食监督家长委员会成立大会暨食堂开放日活动，邀请家长代表深入学校了解学生膳食情况。

会上，学校领导对家长们的到来表示欢迎，并阐述了成立膳食监督家长委员会对学校食堂管理的重要意义。学校后勤负责人详细介绍了“数字食堂”1+4监管平台运行情况，强调了学校在食品安全方面的严格把控。随后，学校为膳食监督家长委员会成员颁发聘书，家长代表们也纷纷表示会认真履行职责。

成立大会结束后，家长代表们在工作人员带领下参观食堂。大家先后查看了食材储存间、操作间、配餐区等。食堂干净整洁的环境、规范的操作流程给家长们留下深刻印象。

参观结束后，家长代表们与学生一同用餐。当天的菜品丰富多样，荤素搭配合理，家长们品尝后，对饭菜的口味和质量给予好评，也提出了一些宝贵建议。学校负责人表示，将以此次活动为契机，持续完善食堂管理，为学生提供更优质的餐饮服务，与家长携手守护学生的饮食健康。