房县新闻网讯 通讯员 张丽 报道：为了让家长更深入了解幼儿园食堂管理，提升食品安全意识、提高营养膳食透明度，3月21日，城关镇第二幼儿园召开数字化食堂家长会，邀请家长走进校园，共同见证食堂的数字化变革。

会上，分管后勤的负责人，详细介绍了数字化食堂建设的初衷与目标，强调食品安全是幼儿园工作的重中之重。向家长们展示了从食材采购、验收、出库、入库等全链条的数字化管理模式。家长们了解到，食堂运用智能设备实现食材溯源，每批食材的产地、采购时间、检验报告等信息都能通过系统实时查询，确保来源安全可靠。同时，所有功能间的监控，都与当地教育局及市场监管部门相连接，能实时查看食堂加工全过程，从食材出入库、清洗切配到烹饪出锅，每一个环节都清晰可见。互动环节中，负责人针对家长的疑问逐一解答，对于家长提出的宝贵意见和建议，该园表示会高度重视，并积极落实采纳，持续优化数字食堂的管理与服务。

此次数字化食堂家长会，不仅增进了家园之间的沟通与信任，也让家长们亲身感受到幼儿园对食品安全与营养膳食的高度重视。下一步，该园将继续借助数字化手段，为孩子们打造更加健康、舒适的用餐环境，让孩子们在营养与科技的双重呵护下茁壮成长 。