房县新闻网讯 通讯员 魏才春 报道：8月30日，房县职业技术学校组织召开“校园餐”专项整治“突击战”工作推进会，全面部署校园食品安全专项整治工作，筑牢校园食品安全防线。

会上，该校后勤保障处负责人通报了前期校园餐安全排查情况，指出当前校园食堂在食材采购溯源、食品加工操作规范、餐具消毒保洁等方面存在的薄弱环节；同时，公布了校园餐安全投诉举报电话，鼓励师生、家长积极参与监督，共同守护校园食品安全。

据悉，此次专项整治将以“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”为原则，聚焦校园餐“从农田到餐桌”全链条安全，强化食材采购管理，供应商提供完整的资质证明和产品检验报告，建立食材采购台账，实现溯源可查；规范食品加工流程，严格执行食品留样制度，加强食堂工作人员健康管理和操作培训；加大日常监督检查力度，成立由学校领导、教师代表、学生家长组成的监督小组，定期对食堂卫生、菜品质量、价格等进行检查，及时发现并整改问题。 

下一步，该校将按照会议部署，迅速开展专项整治行动，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。