房县新闻网讯 通讯员 魏才春 报道:为全面提升学校食堂管理水平,切实筑牢校园食品安全防线。9月21日,房县职业技术学校召开食堂专项集中整治工作推进会。
会上,相关部门负责人结合相关评定细则,对学校食堂考核机制进行优化调整,明确将原有的季度评价改为月度评价,通过加密考核频次,强化对薄弱部门、薄弱环节的监管力度,全方位夯实膳食安全卫生基础,确保食堂管理无死角、无漏洞;制定“校园餐突击战”工作方案,明确要求落实“作战图”式管理模式,以“具体措施+实际成效+ 建章立制”三位一体的工作思路推进校园餐整治。
会议要求,要进一步压实工作责任,加强协同配合,形成整治合力,围绕整改目标不折不扣完成各项任务,以实际行动体现责任担当;要打好校园餐安全突击战,通过对比同类问题、强化整改措施、完善资料归档、建立长效机制,推动各部门各司其职、各负其责,切实构建起校园食品安全长效保障体系,为广大师生营造安全、健康、放心的饮食环境。