房县新闻网讯 通讯员 崔龙 徐毅 报到单：四月芳菲，春和景明。走进房县城关镇三海村黄酒小镇，非遗工坊里阵阵酒香扑鼻而来；打开手机直播间，年轻主播手持气泡黄酒向粉丝售卖，订单提示音此起彼伏；快递公司揽投部，工作人员加紧分拣包装，一瓶瓶黄酒整装待发……今年一季度，我市黄酒产业交出一份亮眼成绩单：据市农村经济经营管理局统计，一季度全市黄酒产量达4万吨，全产业链综合产值突破14.5亿元，同比增长6.7%。

龙头昂首+项目开花

产业根基越扎越深

在忠和酒业智能化酿造车间，自动化灌装线高速运转。作为房县黄酒龙头企业，该公司一季度荣获“2026低度潮饮创意先锋”“春糖人气王”等多项大奖，更与东风汽车一同入选第六届中国国际消费品博览会全国新品发布活动，成为湖北省仅有的两个入选品牌之一，让房县黄酒的匠心与魅力登上国家级舞台、被全球看见。

龙头企业高歌猛进，新项目落地接踵而至。总投资1亿元的房县军店镇黄酒加工项目正式签约，规划建设标准化酿造车间、冷链仓储物流中心及文旅融合设施，建成后可年产黄酒3000吨，带动30人以上就业，年缴税收超100万元。

与此同时，房县诗蕊酒业新工厂顺利投产，首批产品面市即广受好评；湖北君王醉黄酒转址扩能项目圆满竣工，产能规模再上新台阶。一个个优质项目的签约、投产、竣工，不断夯实我市黄酒产业发展根基。

科技赋能+项目传承

品质内涵越挖越深

产业升级、效益跃升的背后，科技创新是核心支撑。为精准契合市场需求，我市携手江南大学开展低糖高酒度酿造技术开发，全力攻克传统酿造技术难题。市房县黄酒产业研究院同步制订《房县黄酒创新产品开发及工艺标准化研究方案》《房县鲜活特性分析及保质保鲜技术创新研究方案》，集中力量攻关工艺优化、保质保鲜等关键技术，让传统黄酒在技术创新中焕发新生。

人才是产业传承发展的第一资源。我市特邀河南东森药食同源健康产业有限公司总经理杨岚、河南省南阳市工商联创新创业导师杨崇波等行业大咖传经送宝，通过专题授课、现场指导等方式，为从业者带来先进理念与实操技巧；开展“房县鲜活黄酒酿造大师”“酿造工匠”“非遗传承人”评选活动，1名大师、20名工匠、100名非遗传承人脱颖而出，构建多层次人才梯队，让古老酿造技艺代代相传。

守正与创新并举，产品迭代持续加速。忠和酒业推出“水木年华”“盛世红颜”布局养生赛道，庐陵王酒业的气泡黄酒、果味黄酒成为年轻消费者新宠，“悠口”“不是事儿”等新潮产品走进夜市、酒吧，千年黄酒成功“圈粉”年轻群体，拓宽市场边界。

品牌出圈+市场拓展

行业影响越扩越广

从地方特色产品到获得国家认可，我市黄酒品牌势能持续攀升。房县黄酒成功入选工业和信息化部等三部门印发的《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》，跻身地方特色酒产区培育工程、酿酒原料标准化基地发展工程名单，获得国家政策层面重点支持。

展会搭台，酒香致远。我市积极组织企业亮相第二十四届中国国际酒业博览会、第114届全国糖酒商品交易会等行业盛会，全方位展示十堰黄酒的品质与魅力。其中，“御宸房县黄酒九五龙酒”摘得中国国际酒业博览会“青酌奖”，庐陵王酒业荣获京东大商超酒类业务部“最佳携手企业”称号。一系列荣誉，让十堰黄酒在全国舞台上大放异彩，行业影响力持续提升。

一杯黄酒，承载千年文脉与民生温度。站在新起点，市黄酒产业链工作专班将锚定百亿级产业目标，在龙头培育、科技攻关、品牌推广、人才培养等方面持续发力，全力巩固全国第二大黄酒产区地位，让这杯承载十堰文化底蕴的千年佳酿，香飘更远、惠及更广，为地方经济高质量发展注入强劲动能。