房县新闻网讯 通讯员 魏才春 报道:4月22日,房县职业技术学校开展以“食品安全无小事,学生满意是标准”为主题的食堂满意度调查活动,以“沉浸式体验+零距离反馈”的形式,掌握学生就餐需求,靶向提升校园餐饮服务质量。
20余名学生化身“调研体验官”,到食堂食材储存间、热菜操作间、餐具消毒间等区域,查看食材新鲜度、储存条件,了解餐具“一冲二洗三消毒四保洁”流程及菜品制作规范,对食堂的卫生管控措施进行监督。调查结束后,该校对收集到的意见和建议进行分类梳理、汇总分析,提交学校后勤管理处。针对学生反映的问题,组织食堂管理方召开专题整改会,明确整改时限与责任分工,建立“月度抽查+季度回访”的长效机制,持续优化菜品供给、提升服务水平,全力打造“安全、健康、舒心”的校园餐饮环境,为学生的学习生活保驾护航。
