房县新闻网讯 通讯员 何蒙 报道：为全面落实“食品安全免费快检服务日”工作，切实保障人民群众饮食安全，近日，大木厂镇食品药品监管所对镇农村福利院进行了食品安全免费快检，关爱老年人身体健康。
一是明确任务，主动出击。对福利院食堂卫生状况进行全面检查，严格把关从原材料购进，清洗，加工，到餐后消毒，垃圾处理等各个环节；
二是突出重点，扎实行动。通过随机抽样的方式，对食堂内入口的14种食品以及餐用具表面洁净度分别进行检测；
三是加强宣教，营造氛围。在检测现场摆放食品安全知识展板；对福利院管理人员发放食品安全责任书，明确应急处置报告程序，强化安全防范意识。
此次检查，该福利院食堂环境整洁，设施设备齐全，工作人员操作规范，在福利院老人的热情参与下，各项检测均显示合格。
