房县新闻网讯 通讯员 张丽 报道：为进一步搭建家园沟通的桥梁，让新生家长全面了解幼儿园食堂管理、膳食制作及食品安全保障情况，3月11日，城关镇第二幼儿园开展2026年春季新生食堂家长开放日活动。

活动中，家长代表们在后勤负责人的引导下，有序走进幼儿园食堂。大家先后参观了食材储存间、清洗消毒区、烹饪操作间、配餐分餐区等功能区域，实地查看食堂环境卫生、食材采购验收、餐具清洗消毒、食品留样、烹饪流程等各项工作。同时，向家长详细介绍了幼儿食谱制定原则、食材加工规范、营养搭配等情况，耐心解答家长关心的膳食安全、饮食卫生等问题。家长们通过看、听、问、尝，直观感受幼儿园规范细致的食堂管理工作，对干净整洁的后厨环境、科学营养的幼儿膳食给予高度认可。

此次新生食堂家长开放日活动，让家长近距离见证了孩子在园期间的饮食保障，增进了家园之间的信任与理解。今后，我园将持续严把食品安全关，用心做好每一餐，为幼儿的健康快乐成长保驾护航。