房县新闻网讯 通讯员 曾传成 刘梦雨 报道：为进一步筑牢校园食品安全防线，深化家校协同监管机制，让家长更直观、更深入地了解学校食堂管理工作，4月27日，白鹤学校膳食监督家长委员会代表走进校园，全程参与食堂食材集中验收，以“零距离”监督守护学生饮食安全。

活动中，家长代表统一佩戴好口罩、工作帽与一次性手套，在食堂管理员与食品安全员陪同下开展验收工作。核对送货单据，查验肉类检疫合格证、蔬菜农残检测报告等票证，确保食材来源可溯；按照标准对蔬菜、肉类、粮油等食材的新鲜度、品质进行全面检查，现场挑出并要求更换个别压损食材。验收中，家长代表还参与扫码录入等入库操作，了解食材储存规范，并检查了食品库房的物资保质期与存储环境。

验收结束后，学校后勤负责人与家长代表座谈，汇报食材采购、成本控制等工作并公开餐费收支情况。家长们对学校严格的管控流程予以肯定，同时提出合理化建议，学校现场回应并表示将持续优化管理。

此次膳食监督活动不仅是一次透明化的食品安全实践，更是家校协同育人的生动体现。我校将持续畅通监督渠道，以“阳光厨房”筑牢安全底线，用暖心餐食滋养孩子成长之路。