房县新闻网讯 通讯员 房钧轩 报道：连日来，房县军店镇小峪村田间地头呈现一派繁忙景象。夏收刚过，村民们便抢抓农时，利用二茬地发展红薯种植，为传承百年的红薯粉条制作技艺备足优质原料。

小峪村地处丘陵地带，制作红薯粉条的历史已逾百年。当地传统手工粉条爽滑筋道、远近闻名，每年入冬后将迎来加工旺季。为将这一特色手艺做成富民产业，今年以来，小峪村着力扩大红薯种植规模，目前已完成140亩红薯藤苗移栽，后期还计划利用坡地将种植面积拓展至千亩以上，为粉条加工产业链夯实原料保障，同时有效盘活闲田荒地资源，拓宽群众增收渠道。“夏收过后，二茬地正好用来种红薯，一亩地能增收2000多元。”正在田间移栽红薯藤苗的任大爷说。

红薯产业的顺利推进，离不开村“两委”的全程护航。移栽关键期，小峪村“两委”主动靠前服务，从优质种苗统一调配，到邀请农技人员深入田间指导，再到协调机械助力整地翻耕，每个环节都有专人跟进，让村民种得安心、干得放心。

下一步，小峪村将立足本地资源禀赋，着力构建集红薯种植、粉条加工、市场销售于一体的全产业链体系，真正将百年红薯粉条技艺转化为群众增收的“金钥匙”。