房县新闻网讯 通讯员 舒荣 辜锐 报道:为保障师生饮食安全,消除学校食品安全隐患,3月18日,房县市场监督管理局化龙分局检查组一行来到姚坪中学进行学校食品安全专项检查与督导,对学校食堂操作及管理的规范性,食材的存放及卫生保洁情况进行了高度肯定。
在检查过程中,检查组一行详细了解了学校的进货途径,检查了食品进出库登记记录,对食品留样、储存和操作等流程、卫生保洁提出了严格要求。检查组指出,每一个学生的安全关系到每一个家庭的幸福,我们一定要高度重视,切实保障师生饮食卫生及安全。中学食堂基础设施已经得到基本完善,相应的标志标识完善、全面,但相关人员的操作一定要规范,同时,还要加强宣传教育,增强学生自己的食品安全意识,保障每一个学生的饮食安全。