房县新闻网讯 通讯员 郝文杰 报道：在白酒行业进入"品质+创新”双轮驱动的新阶段，漳兰河酒业正以"研学驱动发展战略”开辟高质量发展新赛道。

自二月启动"匠心智酿”人才培育工程以来，漳兰河酒业打造立体化学习生态，每日19：00-19：30设立黄金学习时段”，酿酒团队通过阅读专业书籍、观看教学视频、参加线上课程等方式，不断丰富自己的理论知识储备。这种高频次、强交互的学习机制，使传统经验加速转化为现代酿造科学。

突破地域界限的研学行动，正在重塑企业的品质基因。在山西汾阳市杏花村古法酿造工坊，技术团队与非遗传承人共同探讨清香型白酒“清蒸二次清”的工艺奥秘；于茅台镇核心产区，通过实地观察“三高三长”工艺体系，解构酱香型白酒的微生态密码。

这种“沉浸式研学”不仅带来技术层面的启发，更在与行业翘楚的对话中，重塑了团队对品质追求的认知维度。通过“理论筑基+实践淬炼”的双向赋能，不仅提高了生产效率，还增加了产品质量的稳定性。

在漳兰河酒业的发展蓝图中”学习力”是核心战略资源。未来，漳兰河酒业将继续不断学习，增强自身知识储备，探索白酒高质量发展新路径。