房县新闻网讯  通讯员 孟德生 报道：近日，湖北省认定机构发布了2024年第一批高新技术企业补充备案公告，湖北漳兰河农业科技发展有限公司正式获得了国家级高新技术企业认定，证书编号GR202442008645。这家深藏于十堰房县中坝乡海拔1100米群山之中的酒企，成立仅数年，便依托与中国食品发酵工业研究院的深度合作和持续科研投入，完成了从传统手工作坊到科技驱动型现代企业的关键一跃。

自2021年建厂之初，漳兰河酒业便与中国食品发酵工业研究院缔结长期战略合作，国家级白酒评委韩兴林教授、张娇娇博士领衔把控酿造工艺与品质。企业累计投入超1亿元打造现代化酿造中心，实现从原粮采购到成品灌装全流程600余个数据点的实时监控。在科研力量支撑下，企业成功融合清香型“清蒸清烧”与酱香型“高温堆积”两大工艺精髓，开创“清酱香型”白酒先河，并于2025年7月获颁国家认可的《清酱香型白酒企业标准》。核心工艺揽获国家专利，产品先后摘得第四届“中食杯”发酵食品创新大赛大金奖、中国酒业华夏奖“2025年度香型创新品牌”两项重磅荣誉。

学术端，漳兰河酒业联合中国食品发酵工业研究院、四川轻化工大学，在中文核心期刊《食品工业科技》发表《基于微生物组学技术探究不同大曲品质与酿造性能的相关性》，从微生物群落结构层面系统揭示了大曲品质与白酒风味的深层关联；同时取得酒糟纤维素提取利用等多项专利，并资助《清香型白酒发展概述》等课题登上权威期刊，持续为行业贡献科研价值。

产业端，作为中坝乡龙头企业，漳兰河酒业以“企业+合作社+小作坊”模式辐射带动全乡73户规范化酒坊协同发展，在深山间铺开一条科技兴农的共富之路。

从深山烧坊到高新企业，漳兰河酒业用实际行动证明：传统白酒产业以技术为引擎，同样能焕发新生机——这既是一家企业的攀登，更是中国白酒迈向高质量发展的时代注脚。