房县各类“春菜”抢鲜上市

2025-03-05 17:31  

房县新闻网讯 记者 绳晓 何赛男 报道:随着春季的到来,气温逐渐回暖,各类时令“春菜”纷纷抢鲜上市,为市民餐桌增添了一抹清新的“春天味道”。

近日,记者走访了城区部分商超,发现各类“春菜”已成为蔬菜区的“主角”,吸引了众多市民购买尝鲜。在房县的寿康永乐超市内,蔬菜区一捆捆色泽翠绿、鲜嫩水灵的春菜整齐排列。鱼腥草、香椿、荠菜、春笋......市民们穿梭在各个蔬菜档口,精挑细选着心仪的春菜。

“这不是春上“上火”嘛,这个鱼腥草回去熬水和凉拌都挺好的,春天吃这个“下火”有好处。”正在挑选春菜的市民吴女士笑着说道。

记者注意到,新上架的每一种“春菜”都标注着规格和新鲜度,基本都是小份装,规格有50克、150克、250克等,适合小家庭一次食用,可供消费者自由选择。

房县寿康永乐超市工作人员沈昌琴介绍说:“春天已到,我们寿康上的有香椿芽、鱼腥草根、鱼腥草芽、还有冰草、田七草,这些菜价格都在三块至十块不等。目前,香椿芽和鱼腥草根销售是非常好的,每一天可以销售一百份左右。”

在大润发超市内,春菜的展示区同样热闹非凡。据了解,当前各类“春菜”上架已将近十天,大约有十余个品种。工作人员表示,将紧跟时令步伐,加大“春菜”的供应量,以满足市民日益增长的味蕾需求,让大家的餐桌更加美味健康。

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