11月12日，又一届“新生家长食堂开放日活动”在城关镇中心幼儿园拉开了帷幕。

中午11时许，特邀幼儿家长代表齐聚该园会议室，听取了园长刘玲关于厨房运行情况的简短汇报之后，由负责解说的张老师带至厨房，从厨房进门开始的视频公示、食品经营许可公示，以及严格的进门制度，到厨房内部使用器具的管理、放置、清理以及使用，再从各种大型电器的使用、维护、安全操作及各种原材料的购进渠道、采购方式、加工程序，餐饮具的清洗消毒、食品留样、各项卫生、安全保障制度一一作了解说。随后，家长代表们和幼儿在教室共进午餐，体验了饭菜的口味和质量。看到孩子在园的就餐状况，个别家长惊讶地说：“我家孩子在家天天都是喂饭的啊，在幼儿园竟然自己能吃这么多！”还有的家长说：“幼儿园的饭菜做的是比我做的好吃！”

活动结束后，家长们对幼儿园的食堂管理、饭菜质量、班级教师对于幼儿生活环节的指导和护理赞不绝口。在座谈会上，幼儿园组织参与人员听取了家长代表们合理的意见和建议，并承诺会召开厨房内部管理会议，商讨各类意见的可实施性，并后期开放式回复，请家长们监督，同时幼儿园欢迎家长继续监督和视察，共同把城关镇中心幼儿园的厨房工作做好、做精、做细，为孩子们提供一个安全、健康的饮食环境！